太跡古痕 － 糖和船的故事

The Story of Sugar and Ship

太古方糖、麻石、顏料

Taikoo Cube Suger, Granite, Acrylic

2010

我會用太古方糖為主要材料，做成一隻小小的輪船，完成後我將在太古糖廠和船廠舊址對開的海面上，把方糖輪船放在維多利亞港上啟航。方糖輪船會在海水中一點一點的慢慢溶化，如現實般太古糖廠和船廠在時間的流洩下已不復存在，如雪泥鴻爪，只有在回憶中找回失落的雨絲風片，但糖廠和船廠的事跡如小船般已溶入於香港，成為本港過去，現在和未來的一部份。

作品展出的形式為一塊大麻石做的紀念碑，形制與現今立於太古城內的船廠紀念碑相仿。而碑上則刻上一首新詩，是關於方糖小輪船製造之經過，啟航和溶化之過程。觀眾能值觀賞此作品可了解多一些這部份的香港歷史，亦可緬懷昔日的香港風貌及發展過程中的滄桑變化。